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昭和発行 四季の茶懐石 4冊です。5冊で全巻ですが5巻がありません。 薄目のダンボールケースの中に、本とケースが入っています。茶道を嗜んでいる家族がいないのに、どうして購入したのか謎のまま本棚で保管していました。背表紙は陽に焼けていますが、中は誰も開いていないので、とても綺麗です。1冊17,000円のお品ですので、捨てるのも勿体なく、出品しました。お好きな方、いかがでしょう。
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用
商品の状態:やや傷や汚れあり
:ホワイト系/ブラック系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:茨城県
発送までの日数:1~2日で発送

四季の茶懐石 4冊
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卸売 四季の茶懐石 4冊 趣味/スポーツ/実用

神奈川県のほぼ中央部にある清川村の
最新カットシザー切れ味抜群プロ用ハサミ美容師✨トリミングシザーペットシザー理容師 との
里山プロジェクト。


ピーナッツ タンク ハーレー ビンテージ パン ショベル 当時物 サバイバー
無農薬の柚子をたくさん送っていただきました!



箱を開けると部屋中が柚子のいい香り~^^

柚子が持つ、リモネンという香り成分は、
気持ちをすっきりさせる、ストレスを和らげるなどの
リラックス効果があります。

また、柚子にはビタミンCがたっぷり。

ビタミンCの量は柑橘類の中でもトップクラスだそう

特に皮の部分は、
実より多くのビタミンCが含まれているんですよ♪

乾燥肌の予防や老化予防、風邪予防、
血流が良くなる効果があり、
筋肉痛や肩こり、冷え性の改善も。

usedスクーカム×フリークスストア☆コラボスタジャン32紺などなど、
いろいろな効果を期待できる柚子。

日々の生活に取り入れていきたいですね!

今回は、認定講師が余すことなくたのしんでいる
柚子のかんたんレシピと保存法をご紹介しますね♪


 【美品】martinique   ミリタリーコート  モッズ  カーキアウター.



まずは、柚子の皮をすりおろし
鍋や、汁物に入れるだけ。柚子の香りを存分にたのしめます♪



エブリィプラスサービスマニュアル 整備・概要 2冊セット(B-248-60si



柚子味噌にして、ほろふき大根やおでんに付けて食べてもおいしい^^




皮を茹でこぼしてから、ひたひたの水ときび糖で水分がなくなるまで、
煮て乾かすと柚子ピールの完成。



柚子のはちみつ漬け氷砂糖で漬けてゆず茶
お湯で割って飲みます。水や炭酸で割ってもおいしいですよ♪

HERMÈS 

柚子のはちみつ漬けは、ケーキの具材としても大活躍!



ゆずの寒天ゼリーう様専用 合歡山高冷茶冬茶+鹿谷凍頂烏龍茶冬茶2袋セット
絞った果汁100ccと水150ccに、きび糖(30〜60gお好みで) を煮溶かし、
粉寒天2gも溶かします 。
あら熱を冷まして冷蔵庫で固めたら完成です♪



ゆず塩調味料は、 くし切りにした柚子に
池坊一式
【状態最高】ルイヴィトン 6連 キーケース マットブラック ヴェルニ モノグラム
ブレンダーや、フードプロセッサーなどでペースト状に。
ペーストでなくても細かく刻んでつぶつぶ調味料でも!



撥水加工生地使用。ポケットいっぱいトートバック。生柚子練り



柚子を種だけ除き、果汁をボールに絞ったら、皮を丸ごとみじん切り。
柚子の果汁とみじん切りした皮を合わせ、柚子の1/2量のきび砂糖を入れ、
きび砂糖が溶けて、とろんとなるまで混ぜれば出来上がり!

スター精密 サーマルプリンター&ドロアー■MCP31LB エアレジ対応
このままジャムのように使ったり、
酢と胡椒でドレッシングにしてもおいしいですよ^^



種からは、ペクチンがでますので、ジャムを作る時に使えます。
醤油に柚子の種を2~3日漬けておくと香りのよい柚子醤油に。
すぐに使わなくても種も保存しておくといいですね。

すぐに食べ切れない柚子は皮と実(果汁)、
【ヨッシー様 専用】うそつき半襦袢/替え袖 正絹 無双

丸ごと冷凍にしておいても使いたい時に調理可能。
そのまますりおろしても使えますよ。

香り高い柚子、丸ごと使って旬をたっぷりたのしみ
元気に冬を乗り越えましょう♪

清川村の皆さま、ありがとうございます!

★自家製ポン酢で鍋料理をいただきましょう!

アンティークのティファニーのシャンデリア

12月27日開催!季節のごはんオンラインは、ワクワク流おせち作りです♪
一緒に作っても見ているだけでもOK!録画受講もできますよ^^

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